R_Son

(업데이트 기준 : 2023.10.03)

[청아식당]

서울 영등포구 도림로139가길 7 1층 청아식당

가끔씩 외식할 때 건강식을 챙겨먹으려고 합니다.

(건강식 = 채소 많이 들어간 거..🍆🥗🥒)

그래서 찾아본 곳이 

문래창작촌에 위치한 청아식당입니다.

오픈한 지 오래되지는 않았지만 이 곳을 고른 이유가하나를 보면 열을 안다고

사장님께서 가게 소개글을 정말 정성스럽게 쓰셨더라구요.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

안녕하세요! 청아식당입니다. 저희는 샤브샤브와 스키야키를 전문으로 하는 매장으로, 신선한 재료와 정성스러운 조리법으로 여러분을 맞이하고 있습니다! 청아식당의 스키야키는 일본 전통의 관동식으로 특제쯔유에 야채와 고기를 익혀 노른자에 찍어 먹는 조리법입니다. 깊은 육수에 재료들과 특제 노른자 소스가 어우러져 한 입 베어 보면 입 안 가득 퍼지는 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 아쉬움을 달래줄 진한 크림과 바질의 풍미를 더한 ' 바질 크림 파스타 OR 바질 크림 리조또'도 준비했습니다 식사 메뉴는 하나로 통일해 주셔야 하는데 , 둘 다 맛있어서 어쩌죠 ㅠ ㅠ 청아식당에 오셔서 같이 행복한 고민을 나눠보세요 !! 1. 최상의 식재료: 신선하고 고품질의 재료를 사용하여 최상의 맛과 건강을 선사합니다. 2. 분위기 있는 공간: 트렌디한 인테리어와 조명으로 분위기 있는 식사를 즐길 수 있습니다. 3. 친절하고 프로페셔널한 서비스: 항상 웃는 얼굴로 친절하게 응대해드립니다. 퇴근 후 지친 일상, 지루한 식사 말고 맛있는 음식으로 기분전환을 원하신다면 ? 스키야키와 시원한 생맥주 조합을 추천 ! 성공적인 로맨틱한 문래 데이트를 완성하고싶다면 ? 스키야키와 청아식당만의 하이볼 조합 강력 추천 ! 전통 스키야키를 합리적인 가격에 경험하실 수 있도록 선사합니다. 문래에서 가장 맛있는 스키야키와 샤브샤브 합리적인 가격으로 고품격 음식 제공 청아 런치세트 할인 이벤트 중 !! 청아식당은 여러분들과 함께하는 소중한 시간을 더욱 특별하게 만들기 위해 최선을 다할 것입니다. 저희 매장에서 정성 가득한 음식과 함께 특별한 순간을 만끽해보세요. 커플 환영, 가족모임 환영, 친구들과의 모임 환영, 1인 손님 환영, 단체손님 환영 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 청아식당입니다. 방문 전 예약하시면 원활한 이용이 가능합니다. 감사합니다.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

https://map.naver.com/p/entry/place/1326341026?lng=126.8935045&lat=37.5137389&placePath=%2F&c=15.00,0,0,0,dh 

일단 문래창작촌으로 향했습니다.

가는 길에 안내 표지판(?)도 있어서 잠깐 찍어봤습니다.

삼거리 코너에 위치해 있으며

외관은 아래와 같이 생겼답니다. 💡💡

가격 :  $$$$$  

스키야키를 많이 먹어본 편은 아니지만1인 기준으로 14,900원이면 저렴한 편인 것 같습니다.(뒤에서 고기와 채소가 나오겠지만 저렴한 편인 것 같습니다)

메뉴 주문은 태블릿으로 간편하게 했구요.저는 시그니처 메뉴인 스키야키 세트를 시켰답니다. ( + 리조또)

|| 방문기 ||

스키야키 맛있게 먹는 방법 잠깐 소개해드릴게요

먹는 방법!! (아래 방법 하나씩 드셔보세요)

  - 준비사항 : 특제 소스에 계란을 풀어주세요~ (개인 취향이니 안 푸셔도 돼요~)

  1) 팬이 끓게 되면 야채를 모두 넣습니다.

  2) 팔팔 끓이다가 야채 숨이 죽으면 고기를 한 점씩 익힙니다.

  3) 익힌 고기를 취향에 맞게 야채와 함께 특제 소스에 찍어서 드시면 된답니다.

  잠깐의 Tip) 노른자를 풀어서 고추절임과 드셔도 좋구요~ 쯔유가 부족하면 쯔유도 넣으시면 됩니다.

  4) 스키야키를 다 드시면 직원분을 호출해서 파스타(🍜)나 리조또(🍚)를 시키면 됩니다.

청경채 / 단호박 / 숙주 / 팽이버섯 / 송이버섯 / 두부 등 채소와 익힌 소고기를

특제 소스에 찍어서 먹었는데요.

소고기의 식감과 채소의 아삭함 그리고 적절한 단맛을 내는 특제소스까지

스키야키라는 기본에 충실하면서도 깔끔한 👍👍👍 맛집이었습니다.

단, 맛있게 계속 먹다보니 스키야키는 진짜 눈깜짝할 사이에 바닥이 보였는데요.

아............ 뭔가 배가 안 찬 느낌이 들어서 얼른 리조또를 시켰답니다. 

리조또도 정말 스키야키 맛집이지만

탱글탱글한 밥알이 크림소스와 조화를 이루면서 알갱이 하나하나가 느껴졌습니다.

파스타는 못 먹었지만 리조또 완전 강츄!! ❤️🧡💛

한줄평 : 문래에서 어딜 가야될 지 모를 때 평타 이상의 맛집을 찾으신다면 청아식당으로!!

끝.!